ΜΕΝΟΥ  ΑΡΤΕΜΙΣ 

Υποδοχή καλεσμένων

Ημίγλυκος λευκός ή κόκκινος οίνος
Ντοματοκεφτέδες με σάλτσα & ρίγανη

Ζεστά ορεκτικά

Λαζάνια παστιτσάδα αλά μιλανέζε
Κολοκυθόπιτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, φέτα & δυόσμο
Burritos με κοτόπουλο

Κρεατικά

Μπιφτέκι σχάρας με πίτες & σως καπνιστού τυριού μετσοβόνε
Κοτόπουλο γεμιστό με μπέικον, πιπεριές & γραβιέρα
ή   Κοτόπουλο σχάρας με γλυκόξινη σάλτσα
Χοιρινή σπάλα  σε κρούστα μαύρης μπύρας ή
Πανσέτα γεμιστή με χωριάτικο λουκάνικο, πιπεριές & σως φέτας

Συνοδευτικά
Ψητά λαχανικά σχάρας με ελαιόλαδο & παλαιωμένο ξύδι
Πατάτες μπουλανζέρ με κρεμμύδι, μπέικον, τομάτα & δεντρολίβανο


Pasta & Risotto live stand

Ελληνική σαλάτα του καίσαρα με σύγκλινο Μάνης, κουλούρι Θεσσαλονίκη & γραβιέρα Νάξου
Κρητικός ντάκος με τοματίνια, νωπή μυτζήθρα & vinaigrette ελιάς
Ανάμικτη με ρόκα, κοτόπουλο, σέλερυ, πράσινο μήλο, καρύδια &  vinaigrette εσπεριδοειδών

Plateau με ελληνικά τυριά σε καθρέφτη με σταφύλια, καρύδια, παξιμάδια & φρεσκοψημένα κριτσίνια


Αρτοσκευάσματα πολυτελείας,  ολικής άλεσης,   ζυμωτά καρβέλια & τάκος

Επιδόρπιο

Λουκουμάδες με μέλι & κανέλα 
Φρούτα εποχής

BAR (σε ελεύθερη κατανάλωση)

Αναψυκτικά
Κρασί λευκό & κόκκινο
Μπύρα βαρέλι